卵と大豆粉でふんわりと焼き上げたスポンジケーキを、生クリームとマスカルポーネのホイップクリームでデコレーション。食感も味も低糖質とは思えない仕上がりです。お好みのフルーツなどでトッピングすれば豪華デコレーションケーキに早変わり！。クリスマスやバースデーなどのイベントを糖質オフでお楽しみ下さい♪ 原材料：卵、生クリーム、大豆粉、マスカルポーネ(イタリア)／甘味料（エリスリトール、スクラロース）、香料 内容量：約３４０ｇ 栄養成分(100g当り推定値)：エネルギー336kcal、タンパク質10.6g、脂質31.1g、糖質3.5g(ゼロカロリー甘味料分8ｇを除く)、食物繊維2.0g、食塩相当量0.3g アレルギー特定原材料：乳、卵、大豆 ※売上の3%は​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​NPO法人日本IDDMネットワーク「1型糖尿病研究基金」​​​​​​​​​​​に寄付されます